目前分類:板橋居酒屋 (3)

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一名林姓男網友上月在臉書「爆料公社」表示,回家路上看見一名大叔推著車,便上前詢問是否需要幫忙,大叔聲稱皮包掉了沒錢加油,林男二話不說回家拿油,甚至還拿出板橋居酒屋1千元應急,當時不少網友表示這名大叔是詐騙慣犯,但事隔半個月後,大叔主動還錢給林男,讓不少網友大讚這股正能量相當感人。

林男上月PO文指出,回家路上看到一名大叔滿頭大汗推車,對方表示因為車子沒油板橋居酒屋再加上錢包掉了,林男一聽完立刻回家拿油幫忙,大叔當下因為沒錢一直婉拒林男,大叔向林男透露自己去要去高雄做義工,教小朋友免費打鼓,回程時碰上機車沒油的小插曲,也找不到任何人相救,連警方都懷疑他是詐騙。

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今天凌晨台北市區發生一起重大車禍,還引發火警,一輛保時捷失控擦撞分隔島後,高速撞進一旁的騎樓,當場起火燃燒,還波及到住宅,車上駕駛及女乘客,兩人當場死亡,據了解死者身分為服飾批發商以及同公司的女總監。

趕到現場的警消人員發現起火原因,竟是一輛保時捷失控撞進了騎樓,整部保板橋居酒屋時捷瞬間變成一堆廢鐵,幾乎看不出車體的模樣,不僅整個騎樓被火吞噬,停放在路邊的機車,也被撞得東倒西歪,火勢還波及到附近4戶住宅,警消趕緊先疏散26人,但受困在頂樓的兩名女性,火警當下一臉驚恐等待救援,包括39歲的江姓駕駛,和37歲的女性乘客,兩人當場慘死。

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逢甲夜市可以說是台灣名聲最大的夜市,不過現在卻傳出泡沫化的現象,很多店面都被娃娃機店取代,許多房東自砍房租依舊租不出去,甚至傳出有房東將租金從4萬降到1萬仍有空租。對此,板橋居酒屋房市專家Sway表示,逢甲商圈沒落之後,恐引發4大連鎖效應,包括商圈萎縮,旅館、日租套房出現拋售潮,還板橋居酒屋有周邊房價下跌。

台灣的居酒屋最常見的下酒菜就是毛豆、拌豆腐跟蠶豆,但在日本可就非常豐富了,其實每個地方的居酒屋都有屬於當地最本土的風味,從一碟碟的下酒菜就可看到一個不一樣的文化風景,像在關東地區的居酒屋就會用地方的特產,例如像福岡縣的「辣明太子」(用鹽和辣椒醬醃製而成的鱈魚卵)、北海道板橋居酒屋的「松前漬」(用魷魚絲、昆布做成的醃漬物)、沖繩縣的海葡萄(深層海水中的神奇海藻)、高知縣的「酒盜」(用鹽或者醬油醃製而成的海鮮內臟)等等冷菜。所以這邊要給個小忠告,如果你今天是喊餓的人,千萬不要輕易走進一家居酒屋,不僅對你來說貴又吃不飽,全是酒的配角,還不如去拉麵店或壽司店好好填飽肚子吧!但現在國內的居酒屋大部分的菜色都非常豐富,只是每一家居酒屋的菜單都不一樣,所以一定要先事先看一下菜單,才不會到了之後發現沒有可以溫飽的餐點。像我之前如果想要認識一位日本人,一定直接約他去居酒屋,表面上一板一眼的他,私下的性情到底如何,一喝便能得知,真的屢試不爽,而且很快就可以拉近彼此關係。在日本最常見就是U型吧檯、榻榻米坐墊式、站立式、桌椅式的,每一家都有自己的招牌特色,而且我常去的那家,老闆都會記得我的喜好,我覺得那種默契感讓我感覺很親切,有種回家的感覺,而且也可以適時地幫我做料理的調整,真的是我為什麼會那麼愛居酒屋。

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